Dariush Mozaffarian est cardiologue, doyen et professeur titulaire de la chaire Jean Mayer à la Tufts Friedman School of Nutrition Science and Policy, et professeur de médecine à la Tufts Medical School. Reconnue comme l'une des meilleures écoles de nutrition au monde, la Friedman School se donne pour mission de produire des données scientifiques fiables, de former les leaders de demain et d'apporter une contribution concrète. Le Dr Mozaffarian est l'auteur de près de 400 publications scientifiques concernant les priorités alimentaires liées à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiovasculaires, et les approches politiques fondées sur des données probantes visant à réduire ce fardeau aux États-Unis et partout ailleurs. Il a occupé de nombreux postes à caractère consultatif, notamment auprès des gouvernements américain et canadien, de l'American Heart Association, de l'Organisation mondiale de la santé et des Nations Unies. Ses travaux ont fait l'objet de reportages dans de nombreux médias, notamment le New York Times, le Washington Post, le Wall Street Journal, la National Public Radio et Time Magazine. En 2016, l'agence Thomson Reuters l'a classé parmi les esprits scientifiques les plus influents du monde. Le Dr Mozaffarian est titulaire d'un baccalauréat en sciences biologiques de l'Université Stanford (Phi Beta Kappa) et d'un doctorat en médecine de l'Université Columbia (Alpha Omega Alpha); il a suivi un programme de résidence en médecine interne à Stanford et une formation postdoctorale en médecine cardiovasculaire à l'Université de Washington. Il a également obtenu une maîtrise en santé publique de l'Université de Washington et un doctorat en santé publique de l'Université Harvard. Avant d'être nommé doyen de Tufts en 2014, le Dr Mozaffarian a travaillé pour la Harvard Medical School et la Harvard School of Public Health pendant une décennie et a exercé la cardiologie en milieu clinique au Brigham and Women's Hospital. Il est marié, a trois enfants et pratique assidûment le Taekwondo (ceinture noire, troisième degré). La Friedman School mène des activités de recherche et d'éducation de pointe dans cinq départements et plusieurs centres et par le biais de multiples programmes universitaires. Les sujets étudiés vont de la cellule à la société, en passant par la nutrition moléculaire, le métabolisme humain et les essais cliniques, la science des données nutritionnelles, la modification des comportements, les interventions communautaires et organisationnelles, les médias et la communication, l'agriculture, les systèmes alimentaires, la durabilité et la sécurité alimentaires, la famine, les crises humanitaires, les dimensions économique et politique de la production alimentaire, etc. Les diplômés de la Friedman School sont des chefs de file dans les domaines de l'enseignement, du secteur public américain et international, des politiques, de la défense des intérêts, de l'industrie, de la santé publique, des services communautaires, de l'innovation et de l'entrepreneuriat. La diversité de ses activités, son souci de coopération et son esprit d'entreprise font de la Friedman School une institution de premier plan en matière d'éducation, de recherche et de contribution publique dans le domaine de la nutrition.